Areca nøtter kommer i mange varianter, hver med sine egne unike egenskaper. Variantene Hainan, Yunnan og Taiwan er blant de viktigste areca-nøttervariantene i Kina. De har utviklet unike vekstegenskaper og fruktkvalitet på grunn av sine ulike regionale miljøer.
I tillegg finnes det noen spesielle varianter, for eksempel den gule-fruktbare arecanøtten og den knoppbærende arecanøtten-. Den unge frukten til den gule-fruktige areca-nøtten er oransje-gul, og fargen endres ikke mye etter modning, noe som gjør den svært dekorativ. Knoppen-bærende arekanøtt, derimot, produserer en blomsterknopp med hvert nye blad og kan blomstre og frukt normalt, noe som gir den en unik fordel i hagebruk.
Foruten disse hovedvariantene, kan arecanøtter også deles inn i flere typer basert på regionale navne- og bearbeidingsmetoder, for eksempel røkte arecanøtter, grønne arecanøtter og svarte arecanøtter. Disse forskjellige typene areca nøtter er også forskjellige i smak, smak og bruksområder, og møter behovene til forskjellige forbrukere.